torstai, 24. syyskuu 2009
Pesto on helppo valmistaa ja säilyy pidemmän aikaa jääkaapissa, josta sitä on helppo annostella pastan sekaan. Tein vihreän peston tämän hauskan Iittalan jääkaappimagneetin ohjeen mukaan:
Eli laitoin blenderiin nipun basilikaa, 1 dl pinjansiemeniä, 2 valkosipulin kynttä (6 intialaista), 1 dl juustoa (muutkin kuin parmesaani käyvät), 1 dl oliivi öljyä sekä suolaa ja pippuria. Soseutin ne karkeaksi soseeksi ja purkitin. Toimiva resepti!
Ruoka- ja leivontablogit
Blogi on muuttanut uuteen osoitteeseen www.annagaram.blogspot.com.
Blogissa ohjeita mm. autenttisen intialaisen kasvisruoan valmistukseen. Kirjoittajana Intiassa asusteleva nainen, joka harjoittelee paikallisen ruoan laittoa ja vaihtaisi mielellään reseptejä muiden kasvisruoan ystävien kanssa. Heikkona myös jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Askartelu-, maalaus- ja sisustusjuttuja ilmestyy silloin tällöin. Tervetuloa tutustumaan blogiini!
Aamiaiset Arvonta Askartelu ja maalaus Chutneyt ja dipit Illanistujaiset Intialaisesta ruoasta Intialaiset leivät Intian kulttuuri Juomat Jälkiruoat Kaupan hyllyltä Keitot Leivonnaiset Makeiset Matkalla Muut kasvisruoat Raitat Riisiruoat Ruoka-aineet Intiassa Salaatit Sisustus Snack-ruoat Subzit Tiffin-ruoat Yleinen
Kommentit