Avaanpa tässä uuden kategorian chutneylle ja dipeille. Tällä viikolla herkuttelimme intialaisia snackejä muutaman dipin kera:
Tamarindi-chutney, korianteri-chutney ja kookos-chutney.
Punaista tamarindi- ja vihreää korianteri-chutneya nautitaan pohjois-intialaisten snack-ruokien kera, kun taas vaalea kookos-chutney on suosittu etelä-intiassa, kuten aikaisemmin postittamani tomaatti-chutney.
Kommentit