19 hakuosumaa

• 

  Sitruunainen unelmatorttu

  Päätin valmistaa Kettuterroristien lemon curdilla täytetyn unelmatortun palkitaksemme itsemme isosta urakasta; kirjahyllyn järjestämisestä. Tilasimme (jo suureen) hyllyymme kolme palikkaa (oikeanpuol...

  07.08.2010 | Kommentteja 478 | Garam Masala

---

• 

  Chocolate Chip Cookies

    Eli tuttavallisemmin suklaahippukeksejä. Työpaikallamme järjestimme isot nyyttikestit, jonne kukin työntekijä toi jonkin valmistamansa ruokalajin. Meitä on yli kuusikymmentä, joten voitte kuvitell...

  24.06.2010 | Kommentteja 43 | Garam Masala

---

• 

  ‘Pure Veg’ Maustekakku

  Maustekakku ilman kananmunaa. Anoppi ja appi ovat sukunsa tradition mukaan ‘pure veg’, eli lihan ja kalan lisäksi he eivät koske kananmuniin ja välttivät pitkään jopa valkosipulin ja sipulin syömis...

  22.07.2009 | Kommentteja 54 | Garam Masala

---

• 

  1-vuotisarvonta ja Marianne-unelmakakkua

    Garam Masala täyttää tänään yksi vuotta, ja sen kunniaksi syömme täytekakkua. Ensimmäinen blogivuosi on ollut hieno – olen saanut jakaa monta suosikkireseptiäni, tavannut useita samanhenkisi...

  01.07.2009 | Kommentteja 908 | Garam Masala

---

• 

  Kasvis-quiche

  Tähän quicheen eli ranskalaiseen piiraaseen voi laittaa mitä kasviksia jääkaapista löytyykin. Itse lisäsin quicheen tomaatteja, paistettua sipulia sekä parvekkeeni yrttejä (basilikaa ja oreganoa). ...

  29.06.2009 | Kommentteja 66 | Garam Masala

---

• 

  Mangojuustokakku

  Mangosesonkina yritän hyödyntää mangoja niin paljon kuin mahdollista, sillä kuukauden, parin päästä hyviä mangoja ei löydy enää ollenkaan. Leipomani mangojuustokakku maistui ihanalta, varsinkin kun ...

  28.05.2009 | Kommentteja 39 | Garam Masala

---

• 

  Porkkanakakku

  Tämä klassinen kakku maistuu aina! Tarvitset: 4 kananmunaa 4 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl soodaa 2 tl vaniljasokeria 4 tl kanelia 6 dl porkkanaraastetta 2 dl olii...

  06.05.2009 | Kommentteja 13 | Garam Masala

---

• 

  Pitaleipä

  Pitaleipiä valmistin hummuksen kaveriksi Ekun keittiön reseptin avulla. Hiivan korvasin kuivahiivalla, mutta taikina ei lähtenyt nousemaan ja leivistä tuli valitettavan kovia. Maussa ei sinänsä mitä...

  05.05.2009 | Kommentteja 7 | Garam Masala

---

• 

  Black Forest Cake

  Black Forest- kakku, kaikkien intialaisten suosikkitäytekakku, perustuu saksalaiseen schwartzwaldinkakkuun. Tein miehelleni black forestia intialaisella ohjeella, johon ei tule tietenkään tule...

  28.04.2009 | Kommentteja 57 | Garam Masala

---

• 

  Suussa sulava suklaakakku

  Suklaakakun ohjeen olen saanut intialaiselta ystävältäni, mutta tämä kakku maistuu huomattavasti paremmalta kuin intialaiset kakut yleensä. Maito-etikkaseos tekee kakusta ilmavan ja pehmeän. Kakun ...

  08.04.2009 | Kommentteja 8 | Garam Masala

---

• 

  Kotitekoiset Raider-patukat

  Niin, niitä ei meillä Twixinä tunneta! Raiderit ovat tuttuja jo lapsuudesta ja aikamoinen kaloripommi mutta katoavat hetkessä! Mainion reseptin bongasin Emerald City – blogista, ja kyllä kannatti! N...

  06.04.2009 | Kommentteja 38 | Garam Masala

---

• 

  Mariannepalat

  <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"T...

  12.03.2009 | Kommentteja 7 | Garam Masala

---

• 

  Turkinpippurimuffinsit

  <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"...

  26.02.2009 | Kommentteja 34 | Garam Masala

---

• 

  Ystävänpäivän mokkapalat

  Tällä kertaa yllätin mieheni ystävänpäivän muotoisilla mokkapaloilla - ja nehän menivät parempiin suihin! Suklaakakut maistuvat hyvin intialaisillekin. Toimiva mokkapalojen resepti on Bulbulilta Kot...

  17.02.2009 | Kommentteja 11 | Garam Masala

---

• 

  Joulupiparit

  öin. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Yhdistä jauhot ja sooda ja sekoita taikinaksi, joka on aika löysää. Se turpoaa myöhemmin. Anna taikinan levätä 1-2 vrk ennen leipomista joko peitettynä ast...

  14.12.2008 | Kommentteja 13 | Garam Masala

---