Avaanpa tässä uuden kategorian chutneylle ja dipeille. Tällä viikolla herkuttelimme intialaisia snackejä muutaman dipin kera:

Tamarindi-chutney, korianteri-chutney ja kookos-chutney.

1248613559_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Punaista tamarindi- ja vihreää korianteri-chutneya nautitaan pohjois-intialaisten snack-ruokien kera, kun taas vaalea kookos-chutney on suosittu etelä-intiassa, kuten aikaisemmin postittamani tomaatti-chutney.